Jantar

Cardápio:

ACOMPANHAMENTOS:

Arroz à grega
Arroz à mineira
Arroz à paulista
Arroz à piamontese
Arroz primavera
Arroz com alho
Arroz com bacon
Arroz com cenoura
Arroz com couve
Arroz com queijo
Arroz com alho poró
Arroz de brócolis
Arroz de quatro queijos
?Jardineira de arroz

RISOTOS E AFINS




Sofetine de bacalhau
Risoto de frango
Baião de dois
Arroz de brócolis com bacalhau

BEBIDAS

sucos:
laranja
goiaba
limão
acerola
melancia
melão
caju
REFRIGERANTES...


CARNES BOVINAS

Almôndega de carne
Bife à milanesa
Bife à parmegiana
Bolo de carne
Carne assada recheada
Carne assada ao molho ferrugem
Carne assada ao molho madeira
Contra file à parmegiana
Escalopinho ao molho madeira
Filé aperitivo
Isca de contra-filé
Jardineira
Medalhão de carne
Panqueca de carne
Panqueca de carne com catupiry®
rocambole de carne com catupiry®
Rocambole de carne com legumes
Supremo de carne

FRANGO

Escondidinho de frango
Escondidinho de frango com catupiry®
File de frango ao molho de ervas
File de frango ao molho de maça
Frango à francesa
Frango à mineira
Frango à parmegiana
Frango à paulista
Frango assado com queijo
Frango com catupiry
Frango com quiabo
Frango grelhado com geléia de maça
Frango grelhado com geléia de morango
Isca de frango
Panqueca de frango com brócolis
Panqueca de frango com catupiry®
Rocambole de frango Strogonoff de frango
Supremo de frango
Torta de frango

Escolher 2 opções de Entrada

Patê de Azeitonas Pretas
Patê de Gorgonzola
Patê de Tomates Seco
Patê de Ervas

Os patês serão servidos em torradas tipo canapés.


Loças: Pratos, talheres de aço inox, copos de vidro, bandejas, richos.
Pessoal: cozinheiros, garçons, copeiros, recepcionista,
Serviços: Guardanapos, gás, papel toalha...

Prezamos muito pela higiene no manuseio dos alimentos e pela apresentação de nossos pratos.

No orçamento estará incluída a mão de obra do cozinheiro, auxiliares, garçons e copeiro. Chegamos ao local do evento com aproximadamente 4 horas de antecedência para preparar os alimentos e todos os detalhes.
Precisamos saber sobre a infra-estrutura do local para providenciarmos a organização da equipe e também levarmos os utensílios e equipamentos necessários.
Trabalhamos com louça , copos, talheres de inox Se desejar. O serviço será oferecido por até 4 horas .

Será um prazer te - lo como nosso Cliente.